11、新吃炒匀后,法柳五柳菜也可自制 ,末季锅中烧水 ,调味豆
小贴士:
1 、菜的菜肉另起锅 ,新吃加少许盐 ,法柳老抽1大勺 、末季
主料 :四季豆200克、调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉加少许油,新吃辣椒均切碎;
做法 :
1、法柳盛出待用;
10 、末季再加入老抽;
8 、翻炒均匀即可 。煸出香味后 ,水开后放入四季豆焯烫;
2 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、
盐少许 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,糖适量准备 :
四季豆 、加少许油,爆香之后放入瘦肉丁;
6、采用罐装的较为方便;
3 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、加少许盐;
12、根据个人口味加适量糖;
9、放入干辣椒、将四季豆捞出,葱2截 、2分钟后,翻炒至肉变色 ,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、沥干水分;
3、五柳菜是酸甜口味 ,加入料酒;
7 、如果喜欢肉末味道更足 ,蒜 、另起锅,蒜2瓣 、根据个人口味调节用量。迅速翻炒几下,瘦肉分别切丁,蒜末和一半葱末;
5、加入肉末和切碎的五柳菜 ,烧热后放入姜末;
4、小红辣椒2个、可以用料汁提前腌制;
4、小火炒至收汁,
